Ova zgodna žena manekenske građe je mama troje i pomajka još troje djece, a od svoje sedamnaeste se bavila manekenstvom i živjela po cijelom svijetu – od Pariza i Milana preko New Yorka i Miamija do Cape Towna. Ipak, paralelno je “štreberski” završavala srednju školu, zatim ekonomski faks na kojem je magistrirala već s 25 godina.
“Nekada bih u jednoj godini promijenila i po 4 – 5 država u kojima radim, a svakih par mjeseci dolazila bih kući radi studija”, bio je to, naime, jedini uvjet koji su joj postavili roditelji, inače sveučilišni profesori, kako bi mogla putovati i raditi kao manekenka. “Nije bilo druge opcije”, kaže nam Maja Blažević koju smo na Ilici zaustavili zbog dobrog stila u kojem se ističe zanimljiv bijeli oversize sako. A Maja nam je iz svojeg rukava izvukla još jednu zanimljivu poslovnu priču.
Pokrenula posao koji promovira well-being?
– Tako je, paralelno s dugogodišnjom karijerom u jednoj od međunarodnih konzultantskih kuća, nedavno sam, iz vlastite potrebe za kvalitetnim i funkcionalnim proizvodima za svakodnevni život, pokrenula well-being brend Materia ». To je lifestyle koncept koji promovira brigu o sebi i dugovječnost kroz kvalitetne proizvode, svjesnost i, što je najvažnije, ljubav prema sebi.
Jedan od prvih proizvoda koje je Materia lansirala je premium japanska matcha i sve za njezinu pripremu.
Što ćemo s matchom?
– Svašta hahaha. Možemo je piti samostalno, recimo umjesto kave, ili kao matcha latte, matcha limunada itd. Napravljen je čak i koktel s matchom. Možemo je i jesti – ja npr. volim raditi matcha palačinke ili linzere s matchom. Odlična je u slasticama, od nje se pravi i sladoled, a može poslužiti i kao sastojak raznih umaka, tijesta itd. Mogućnosti su beskrajne.
Hrvati obožavaju piti kavu, a ti joj želiš konkurirati matchom, zašto?
– Jer je prefina i svjesna sam zdravstvenih benefita koje ima. Tu ljubav sam htjela podijeliti s drugima, a i sama popiti kvalitetnu matchu kad negdje sjednem. Jako me frustrirala dosta slaba ponuda funkcionalnih napitaka na većini mjesta dok ljudi sve više traže zdravije alternative klasičnim napicima. Pogotovo nakon pandemije većina se sve više okreće brizi za sebe. Sve češće čujem kako su se ljudi zasitili kave, da li zbog osjećaja nervoze koji često izaziva ili pak radi gastrointestinalnih problema. Matcha je idealna alternativa kavi. Zbog visokog udjela aminokiselina u matchi (posebno L-teanina), kofein iz matche ulazi u organizam sporije nego kofein iz kave, a to znači da nema osjećaja anksioznosti i dehidriranosti. Možemo reći da je matcha zapravo kao najbolji dio kave.
Maca ili matcha, je li to ista stvar?
– Ne, nije isto iako ljudi dosta miješaju ta dva pojma.
Maca (čita se maka) je biljka iz Perua i Bolivije koja raste u teškim uvjetima i balansira/normalizira organizam. Koristi se za snagu, izdržljivost i korisna je kod hormonalnih tegoba.
Matcha (čita se mača) je zapravo zeleni čaj u prahu koji dolazi iz Japana. Za razliku od drugih čajeva kod kojih se pije samo ekstrakt listova, kod matche se konzumira cijeli list – što znači da unosimo samo čistu, zelenu energiju. Proglašena jednim od najzdravijih napitaka na svijetu, prava je riznica nutrijenata, antioksidansa i hranjivih tvari, a benefiti koje donosi našem organizmu su brojni.
Pije se radi užitaka? Kakvog je okusa?
– Ja sam gotovo opsjednuta matchom zato sam i htjela ljude upoznati s njezinim benefitima za organizam jer sam ih i sama iskusila te se oduševila osjećajem koji matcha stvara. Taj osjećaj naziva se “calm euphoria”, a to znači da u isto vrijeme smiruje i podiže energiju. Njezine brojne prednosti zaslužne su za titulu jednog od najzdravijih napitaka na svijetu. Naime, matcha održava zdravim srce i jetru, štiti od pojedinih vrsta tumora te obnavlja stanice iznutra, čime nas pomlađuje. Potiče i gubitak težine, ubrzava metabolizam, poboljšava fokus, smiruje um i djeluje meditativno. Istinski detox za naše tijelo, iznutra i izvana.
Jako je ukusna (naravno ako se radi o kvalitetnom proizvodu jer na tržištu ima svega). Ljudi se iznenade jer zapravo čim čuju da je “zdrava”, očekuju nešto bljutavo, a nije tako.
Možemo u kafiću naručiti matchu?
– Da, u sve više kafića, hotela i restorana. Na nekim od najfancy mjesta u Zagrebu se može naručiti baš Materia matcha i presretna sam radi toga.
Privukao nas je tvoj poslovni stil, kako se voliš odijevati za posao?
– U zadnje vrijeme je moja uredska uniforma uglavnom oversize sako, bijela majica ili košulja i hlače različitih krojeva. Boje koje prevladavaju su crna, bijela, siva i beige. Rado bih bila malo i razigranija, ali naš dress-code je uvijek u profesionalnim okvirima. Petkom imamo casual friday pa i styling može biti malo opušteniji.
Gdje nabavljaš odjeću? Voliš li isprobavati?
– Nosim uglavnom mix high streeta i dizajnerskih komada. Volim šetati po dućanima, ali i pregledavati online. Možda mi je ipak najdraže odjeću kupovati na putovanjima jer mi onda ujedno postane još draža uspomena. Volim i isprobavati odjeću iako uglavnom nemam puno vremena jer sam u dućanima često s djecom (puno djece) koja baš nemaju strpljenja haha.
Izvrstan sako, prepoznajemo li u njemu potpis The Frankie?
– Obožavam The Frankie Shop, brend je pokrenut u New Yorku i nekako osjetim vibru tog grada, kojeg jako dobro poznajem, utkanu u krojeve. Dizajnerica je iz Francuske i baš taj mix francuskog i američkog djeluje nonšalantno i opušteno, a opet ‘put together’.
Zasad od Frankieja imam nekoliko sakoa, hlača i kožnu jaknu. Volim što su im sakoi bez naramenica, lijepo padaju.
A što je sa strukiranim sakoima, ima li njih u tvojoj garderobi?
– Zapravo oduvijek volim oversize odjeću. Još kao tinejdžerica sam tati krala sakoe, jakne i mantile. To je dio moje osobnosti i baš mi je drago da su predimenzionirani krojevi već nekoliko sezona u trendu. Zadnjih par godina obavezno zavirujem i u mužev ormar. Njegovi sakoi, kaputi, jakne me redovito spase kad “nemam što za obući” i kad mi se sva moja garderoba čini dosadnom.
Hlače s pomakom ili klasika?
– Hlače su zapravo dio ženskog smokinga Hugo Boss od prije nekoliko sezona. Volim klasiku, ali uvijek s pomakom. Kao i matchu, i ona je neka “kava s pomakom”.
